Karadeniz esintileri

Medical Park Tarsus Hastanesi yemekhanesinde, her hafta bir yöre tema olarak seçiliyor. Uygulamanın ilk haftasında Karadeniz yöresi yemekleri yapıldı, geleneksel giysili personel servis yaptı.

- Bu haber 1027 kez okundu.

Karadeniz esintileri

İmece Haber Merkezi- Medical Park Tarsus Hastanesi, personelin motivasyonunu artırmak için ilginç bir uygulamaya başladı. Yeni uygulamada, hastanenin yemekhanesinde her hafta bir yöre tema olarak ele alınıyor. Hafta boyunca, seçilen yörenin yemekleri yapılırken yemekhane personeli geleneksel giysilerle servis yapıyor. Öte yandan yemekhanede aynı yörenin müzikleri çalıyor.

Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı Trabzonlu Muharrem Usta’nın yürüttüğü Medical Park Hastaneler Grubu’nun Tarsus Hastanesi’nde yöresel uygulamanın ilk haftasında Karadeniz teması seçildi. Hastanenin yemekhane görevlileri çalışanların karşısına Karadeniz yöresi giysileriyle çıkarken, mıhlama (kuymak), Akçaabat köfte gibi yemekler servis edildi. Ayrıca hastane personeli yemeklerini yerken kemençe melodileriyle süslü Karadeniz müzikleri dinledi. Hastane çalışanları uygulamayı keyifli bulduklarını söylerken Hastane Genel Müdürü Op. Dr. İbrahim Şanlıalp “Ülkemizin her yöresi ve o yörelerin yemekleri, giysileri, müzikleri, gelenekleri ayrı ayrı güzel. Biz de her hafta bir yöremizi tema olarak seçip yemekhaneye yansıtarak çalışanlarımızın yoğun mesaisi arasında küçük bir mola vermesini sağlamak istiyoruz” dedi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.