NEVİZADE KONUKLARINI BEKLİYOR

Mersin, farklı lezzetlerin buluştuğu, Türk ve dünya mutfaklarının en lezzetli tatlarını sunduğu yeni bir mekana kavuştu

- Bu haber 2374 kez okundu.

NEVİZADE KONUKLARINI BEKLİYOR
İmece Haber Merkezi- Adnan Menderes Bulvarı üzeri Mezitli girişine yakın bir yerde yeni açılan Nevizade Restoran, her yönüyle farkını ortaya koyuyor. Her kültüre ve damak zevkine hitap eden zengin mutfağı ve menüsüyle, 150 misafirini açık alanda ağırlayabilen Nevizade Restoran’ın işletme ortaklarından biri de Ahmet Hızar. Hızar, mekanın, yemeklerin ve sunumun kendi içinde bir sanat barındırdığı görüşünde ve bu sanatı en iyi şekilde icra etme çabasında olduklarını söylüyor. Yıllardır bu işi yaptığını ve önemli bir çevre edindiğini belirten Hızar, “Artık zamanı gelmişti” diyerek tüm deneyimlerini, bilgi birikimlerini Nevizade Restoran’da sunmaya çalışacağını ifade ediyor. Ahmet Hızar, “Mersin’de gerçekten de iyi kalitede restoranlar var. Uzun yıllar bu sektördeyim ve değerli insanlardan çok şeyler öğrendim. Mersin’e, Mersinlilere değer katacak ölçüde bir girişimde bulunmanın zamanının geldiğini düşündüm. Yeni bir soluk, farklı bir hava olsun istedim. Aslında ezber bozmaya geldim de diyebilirim. Amacım, Mersin’de kaliteli restoran anlayışını bir çıta yükseğe taşımak, farklılığı ortaya koymak” diye konuştu.

Hemen hemen her restoranda bir special olur. Türk ve dünya mutfaklarının en lezzetli örneklerinin bulunduğu Nevizade’de birkaç specialden bahsetmek mümkün. Ahmet Hızar, gelen misafirlerin en çok beğendiği ve kendilerinin de iddialı olduğu sunumun, Nevizade Et Tepsisi olduğunu belirtti. Ayrıca füme patlıcan çorbası, minestrone çorbası, konya usulü tandır, sosyete tantuni ve yaprak kavurma gibi lezzetlerin de oldukça beğeni aldığını dile getirdi.

Nevizade Restoran’ı diğerlerinden ayıran önemli özelliklerden biri de sunulan yiyecek ve içeceklerin fiyatı. Yemek ve içilen içeceklerin fiyatları emsal olarak değerlendirilecek mekanlardan biraz daha aşağıda.

 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.